A empresa brasileira Yosen apresenta, nesta semana, uma tecnologia de formulação de suplementos na SupplySide Global 2026, feira internacional voltada aos mercados de ingredientes, suplementos e alimentos funcionais. O evento ocorre entre 28 e 30 de outubro, em Las Vegas, nos Estados Unidos, e reúne empresas interessadas no desenvolvimento e na fabricação de produtos para esse setor.
Com um estande próprio, a companhia divulga a Ydrosolv®, solução baseada no uso de estruturas fosfolipídicas para favorecer a dispersão e a disponibilização de nutrientes. A participação também faz parte da estratégia da empresa de ampliar sua presença fora do Brasil e buscar acordos com fabricantes internacionais de suplementos.
Pesquisa acadêmica na origem da solução
A tecnologia tem origem em pesquisas realizadas na Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FCFRP-USP). A trajetória evidencia a conexão entre investigação científica e desenvolvimento de soluções para a indústria, em um segmento que depende da combinação entre novos ingredientes, processos de formulação e formas adequadas de apresentação dos produtos.
A presença na feira acontece depois de uma expansão do portfólio da Yosen, que recebeu novos produtos em 2026. Ao levar a solução a um evento internacional, a empresa busca apresentar sua proposta a potenciais parceiros e acompanhar as demandas de fabricantes que procuram alternativas para incorporar nutrientes em diferentes formulações.
Como funciona o sistema de entrega
A Ydrosolv® integra a categoria dos chamados sistemas de entrega, conhecidos no setor pelo termo em inglês delivery systems. Essas soluções são usadas para organizar a incorporação e a disponibilização de determinados compostos em uma formulação. A escolha do sistema depende das propriedades dos ingredientes e das características desejadas para o produto final.
Os fosfolipídios utilizados nesse tipo de estrutura possuem regiões com afinidade tanto pela água quanto por substâncias lipídicas. Essa característica permite sua aplicação na organização de estruturas presentes em diferentes sistemas de formulação. No caso apresentado pela Yosen, a proposta é trabalhar a maneira como os nutrientes se dispersam e ficam disponíveis dentro do produto.
- Origem: pesquisas da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da USP;
- Solução apresentada: Ydrosolv®, baseada em estruturas fosfolipídicas;
- Evento: SupplySide Global 2026, em Las Vegas;
- Objetivo comercial: ampliar a atuação internacional e estabelecer parcerias com fabricantes.
Limites das informações divulgadas
A apresentação da tecnologia não deve ser confundida com uma comprovação clínica de aumento da absorção dos nutrientes pelo organismo. O material divulgado pela empresa não traz resultados de estudos clínicos que permitam fazer essa afirmação. Assim, a descrição disponível se concentra no funcionamento proposto para a formulação, especialmente na dispersão e na disponibilização dos compostos.
| Aspecto | Informação |
|---|---|
| Empresa | Yosen |
| Tecnologia | Ydrosolv® |
| Base tecnológica | Estruturas fosfolipídicas |
| Aplicação apresentada | Formulações de suplementos |
O movimento ocorre em um mercado no qual o desenvolvimento de ingredientes e de sistemas de formulação é acompanhado por investimentos em pesquisa e por iniciativas de empresas de tecnologia de alimentos. Para a Yosen, a feira representa uma oportunidade de expor uma solução de origem brasileira a um público especializado e de avaliar possibilidades de colaboração com fabricantes. Para o consumidor, contudo, eventuais benefícios relacionados ao uso da tecnologia dependem das características de cada produto e das evidências obtidas em estudos específicos.
