Mehr Platz für Produktion und Lager
Die Erweiterung des Tann-Produktionsstandorts von Spar Vorarlberg in Dornbirn ist abgeschlossen. Nach Unternehmensangaben wurden dafür rund zwölf Millionen Euro investiert. Die Produktionsfläche wurde von bisher 5.300 auf mehr als 6.100 Quadratmeter vergrößert. Damit stehen am Standort zusätzliche Kapazitäten für die Verarbeitung und für die damit verbundenen Lagerbereiche zur Verfügung.
Der Ausbau betrifft mehrere Teile des Betriebs. Erweitert wurden die Bereiche Küche, Zerlegung und Wurstproduktion. Auch die Lager- und Kühlflächen wurden vergrößert. Zusätzlich sanierte Spar rund 1.100 Quadratmeter bestehender Fläche und modernisierte vorhandene Anlagen. Die Investition verbindet damit eine bauliche Erweiterung mit einer Erneuerung bereits genutzter Betriebsteile.
Convenience-Bereich als Schwerpunkt
Besonderes Gewicht legt das Unternehmen auf die Entwicklung des Convenience-Bereichs. Die dafür vorgesehene Küche wurde von ursprünglich 60 Quadratmetern auf annähernd die vierfache Fläche ausgebaut. Spar begründet diesen Schwerpunkt mit der wachsenden Nachfrage nach entsprechenden Produkten. Die größere Küche soll es ermöglichen, diesen Produktionsbereich am Dornbirner Standort weiterzuentwickeln und regionale Erzeugnisse mit zeitgemäßen Angeboten zu verbinden.
„Mit Investitionen von rund 12 Millionen Euro stärken wir den Standort Dornbirn langfristig“, erklärt Carina Pollhammer, Geschäftsführerin von Spar Vorarlberg.
Nach Angaben des Unternehmens entfällt der größte Teil der Investition auf die Erweiterung der Tann-Produktion und des Großhandelslagers. Für den Standort bedeutet das mehr Raum für die einzelnen Arbeitsschritte – von der Zerlegung über die Herstellung von Wurstwaren bis zur Lagerung und Kühlung. Welche zusätzlichen Mengen künftig konkret produziert werden, geht aus den vorliegenden Angaben nicht hervor.
Rund 80 Beschäftigte am Standort
In Dornbirn arbeiten rund 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Sie verarbeiten täglich etwa 20 Tonnen Fleisch- und Wurstwaren. Laut Spar gehören aktuell auch drei neue Lehrlinge zum Team. Der Standort hat sich damit von einem ursprünglich kleinen Betrieb zu einer größeren Produktionsstätte entwickelt. Begonnen habe die Geschichte mit acht Mitarbeitenden, teilte das Unternehmen mit.
- Produktionsfläche: von 5.300 auf mehr als 6.100 Quadratmeter
- Investitionssumme: rund zwölf Millionen Euro
- Beschäftigte: rund 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
- Tägliche Verarbeitung: etwa 20 Tonnen Fleisch- und Wurstwaren
- Spezialitätenküche: von 60 auf annähernd 240 Quadratmeter erweitert
Für die Stadt ist der Ausbau vor allem wegen der anhaltenden Nutzung des Standorts als Produktions- und Beschäftigungsort relevant. Mit der Modernisierung bleiben Verarbeitung, Lagerung und Kühlung an einem gemeinsamen Standort gebündelt. Die Investition schafft laut Spar die Voraussetzungen, um die Kapazitäten in Dornbirn längerfristig abzusichern. Konkrete Angaben zu neu geschaffenen Arbeitsplätzen oder zu weiteren Beschäftigungsplänen wurden nicht gemacht.
Teil eines österreichweiten Netzwerks
Die Tann-Filiale in Dornbirn ist Teil eines österreichweiten Netzwerks mit insgesamt zehn Produktionsbetrieben im In- und Ausland. Beliefert werden die Spar-, Eurospar- und Interspar-Märkte. Nach Darstellung von Spar sollen die einzelnen Standorte jeweils besondere Kompetenzen einbringen und gemeinsam die Versorgung innerhalb der Spar-Gruppe unterstützen. Der Dornbirner Betrieb übernimmt dabei unter anderem Aufgaben in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion sowie im Convenience-Bereich.
| Bereich | Angabe |
|---|---|
| Standort | Dornbirn |
| Produktion | Fleisch- und Wurstwaren |
| Netzwerk | Zehn Tann-Produktionsbetriebe |
| Belieferung | Spar-, Eurospar- und Interspar-Märkte |
Vorstandsvorsitzender Hans K. Reisch bezeichnete die standortübergreifende Zusammenarbeit als Grundlage für spezialisierte Produktion, verlässliche Qualität und regionale Wertschöpfung. Mit der Fertigstellung der Bau- und Modernisierungsarbeiten ist der nächste Ausbauschritt in Dornbirn abgeschlossen. Im Mittelpunkt steht nun die Nutzung der zusätzlichen Flächen – insbesondere in der vergrößerten Küche sowie in Produktion, Lagerung und Kühlung.