فعالية غذائية في قلب الزمالك
افتتح الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، مساء الأربعاء، النسخة السابعة من مهرجان الجبن المصري ومنتجات الألبان المقام في حديقة الحرية بمنطقة الزمالك، وسط مشاركة واسعة من شركات عاملة في صناعة الألبان ومشتقاتها. ويستمر المهرجان خلال الفترة من 28 إلى 31 أكتوبر، ليتيح أمام المواطنين فرصة التعرف إلى مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية وشرائها من منافذ الشركات المشاركة.
ويقام الحدث تحت رعاية محافظة القاهرة، في إطار دعم المعارض المتخصصة التي تجمع بين توفير السلع للمستهلكين وتشجيع الإنتاج المحلي. ويضم المهرجان أكثر من 50 عارضًا من كبرى الشركات المصرية العاملة في إنتاج الأجبان والحلوى، إضافة إلى منافذ تعرض منتجات غذائية أخرى، بما يجعل الفعالية أقرب إلى سوق مؤقت للمنتجات المصرية داخل واحدة من أبرز المناطق المفتوحة في العاصمة.
تخفيضات على بعض المنتجات
وخلال جولته في أجنحة المهرجان، أكد محافظ القاهرة أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تساند هذا النوع من المعارض، باعتباره وسيلة لزيادة الكميات المطروحة أمام المواطنين وإتاحة سلع ذات جودة بأسعار أقل. وتشمل العروض تخفيضات على بعض المنتجات تصل إلى 30%، وفق ما أعلنته الجهة المنظمة عن الشركات المشاركة، فيما تتنوع المعروضات بين الأجبان ومنتجات الألبان والحلوى.
ويمنح وجود عدد كبير من العارضين في موقع واحد المواطنين مساحة أوسع للمقارنة بين المنتجات المعروضة، بدلًا من الاعتماد على منفذ واحد أو علامة تجارية واحدة. كما يوفر المهرجان منافذ لبيع العسل والبيض والتوابل وزيت الزيتون والمخبوزات والحلويات، إلى جانب منتجات الألبان والجبن، ما يوسع نطاق المعروض ليشمل احتياجات غذائية مختلفة للأسر.
دعم الصناعة وفتح أسواق جديدة
ولا يقتصر هدف المهرجان على البيع المباشر للجمهور، إذ يستهدف كذلك تطوير صناعة الجبن في مصر ودفعها نحو التوسع في الأسواق الخارجية. وأشار محافظ القاهرة إلى أن جانبًا كبيرًا من المنتجات المعروضة يحظى بوجود في أسواق التصدير، وهو ما يعكس سعي الشركات إلى تحسين جودة المنتج المحلي وتعزيز قدرته على المنافسة خارج البلاد.
ويأتي التركيز على صناعة الجبن ضمن توجه يستهدف تحويل الأنواع المصرية المختلفة إلى منتجات قابلة للتوسع في التصدير. ويمنح تنظيم فعالية متخصصة بهذا الحجم الشركات فرصة لعرض منتجاتها أمام الجمهور، والتعريف بتنوعها، وربط المستهلك بصورة أكثر مباشرة بمراحل تطور الصناعة المصرية وما تقدمه من أصناف.
مشاركة مجتمعية ومنتجات متنوعة
ويشمل المهرجان معرضًا للحرف اليدوية، مع تخصيص أماكن لذوي الهمم لعرض منتجاتهم، في خطوة تضيف بعدًا اجتماعيًا إلى الفعالية التجارية. وتتيح هذه المساحة للمشاركين عرض ما ينتجونه أمام زوار المهرجان، إلى جانب الأجنحة المخصصة للشركات الغذائية، بما يخلق تنوعًا في طبيعة المعروض داخل حديقة الحرية.
كما يتضمن البرنامج توزيع جوائز للجمهور، تشمل منتجات من الألبان الطبيعية والجبن والعسل، فضلًا عن حلويات مصنوعة من الجبن واللبن. ويضيف ذلك عنصرًا تفاعليًا إلى زيارة المهرجان، التي لا تقتصر على شراء السلع، بل تشمل أيضًا التعرف إلى المنتجات المشاركة والاستفادة من الفعاليات المصاحبة.
بيانات الزيارة وأبرز المعروضات
| البيان | التفاصيل |
|---|---|
| المكان | حديقة الحرية في الزمالك |
| فترة الإقامة | من 28 إلى 31 أكتوبر 2026 |
| عدد العارضين | أكثر من 50 عارضًا |
| نسبة التخفيضات المعلنة | تصل إلى 30% على بعض المنتجات |
وتشمل أبرز القطاعات والمنتجات الموجودة في المهرجان ما يلي:
- الأجبان ومنتجات الألبان والحلوى.
- العسل والبيض والتوابل وزيت الزيتون.
- المخبوزات والحلويات.
- الحرف اليدوية ومنتجات ذوي الهمم.
إقبال من المواطنين
وأشاد محافظ القاهرة بالإقبال الذي شهده المهرجان من المواطنين، كما أثنى على مستوى المنتجات المقدمة من الشركات العاملة في السوق المحلية. ويعكس هذا الإقبال أهمية المعارض الموسمية والمتخصصة بالنسبة للأسر التي تبحث عن بدائل متعددة للشراء، خصوصًا عندما تجمع الفعالية بين تنوع الأصناف ووجود عروض سعرية على عدد من المنتجات.
ومن المنتظر أن يظل المهرجان مفتوحًا أمام الجمهور حتى نهاية يوم 31 أكتوبر، بحسب فترة إقامته المعلنة. ويمثل الحدث نموذجًا للمعارض التي تربط بين احتياجات المستهلك ودعم المنتج المحلي، من خلال إتاحة السلع في موقع واحد، وتشجيع الشركات المصرية على تقديم منتجاتها والتوسع في حضورها داخل السوق وخارجه.
