La Provincia del Chubut participó los días 22 y 23 de octubre en las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, realizadas en la ciudad de Paraná, Entre Ríos, con el objetivo de visibilizar y promover su oferta de enoturismo. La presencia oficial tuvo como eje la difusión del Programa Vinos y Sabores del Chubut y la presentación de catas de siete proyectos vitivinícolas locales.
Una participación institucional y multisectorial
La comitiva provincial estuvo integrada por representantes del Gobierno del Chubut, el Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas y la Agencia Chubut Turismo. Según el reporte oficial, el objetivo fue fortalecer el posicionamiento del territorio como destino de enoturismo y generar nuevos vínculos con operadores, bodegas y especialistas del sector.
Las jornadas funcionaron como espacio de intercambio con actores públicos y privados, bodegas, productores y operadores turísticos para conocer tendencias, compartir experiencias y explorar oportunidades de desarrollo en regiones emergentes.
Propuestas presentadas por Chubut
En Paraná se realizaron catas de vinos de siete emprendimientos chubutenses, cuyo origen abarca distintas regiones de la provincia. Las iniciativas presentadas fueron:
- Coslett (Trelew)
- PILO de Refugio del VIRCH
- Bardas al Sur (Gaiman)
- Contra Corriente
- Callejón del Viento
- Viñas de Nant & Fall (Trevelin)
- Otronia (Sarmiento)
| Emprendimiento | Localidad |
|---|---|
| Coslett | Trelew |
| PILO de Refugio del VIRCH | — |
| Bardas al Sur | Gaiman |
| Contra Corriente | — |
| Callejón del Viento | — |
| Viñas de Nant & Fall | Trevelin |
| Otronia | Sarmiento |
El informe oficial destaca que el programa provincial agrupa 16 emprendimientos rurales vinculados al turismo del vino y ocho experiencias enoturísticas boutique, y que las condiciones climáticas particulares de la provincia permiten desarrollar una propuesta vitivinícola singular, entre las más australes del país.
Regiones productivas y la oferta turística
La oferta enoturística de Chubut se distribuye en tres grandes regiones: la Costa, la Meseta y la Cordillera. Ese mapa geográfico permite combinar la visita a viñedos con otros atractivos locales —paisajes, gastronomía y oferta cultural— y posicionar al vino como un producto diferencial para demandas turísticas que buscan experiencias boutique y de proximidad.
En ese sentido, las jornadas en Paraná incluyeron el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía, que puso foco en oportunidades para las regiones emergentes del país, entre las que se ubica Chubut.
Impacto y oportunidades
Para la provincia, la presencia en un foro nacional busca tres resultados concretos: consolidar canales de promoción turística, atraer operadores interesados en circuitos fuera de las regiones tradicionales y desarrollar vínculos comerciales y técnicos entre bodegas y el sector turístico. La participación en eventos de este tipo también suele ser aprovechada para la capacitación y la adopción de prácticas que mejoren la calidad de la oferta.
Si bien el informe no detalla acuerdos comerciales específicos ni montos, la estrategia de promoción apunta a que los emprendimientos chubutenses amplíen su visibilidad en mercados internos y especializados, y a impulsar el turismo en localidades que concentran la producción vitivinícola.
Qué queda por delante
El desafío para el programa provincial es sostener el crecimiento con políticas públicas que acompañen la infraestructura turística, la capacitación de recursos humanos y la articulación entre productores y operadores. La experiencia en Paraná configura un paso operativo en ese camino, al poner en vitrina a emprendimientos locales y al integrarlos en redes regionales del sector.
La promoción de las 16 bodegas y las ocho experiencias boutique del programa constituye hoy uno de los ejes de desarrollo turístico que Chubut busca potenciar de cara a la temporada y a la diversificación de su oferta productiva.
