Wirtschaft Nordhausen Thüringen (TH)

Aryzta stellt Produktion in Nordhausen ein: 165 Arbeitsplätze betroffen

Der Schweizer Backkonzern Aryzta gibt sein Werk in Nordhausen auf. Die Produktion soll bis zum kommenden Jahr eingestellt und in Eisleben konzentriert werden. Für 165 Beschäftigte bleibt die Situation ungewiss.

Aryzta stellt Produktion in Nordhausen ein: 165 Arbeitsplätze betroffen
©Illustration KI Lina Hartz / ztl.live

Der Schweizer Backwarenkonzern Aryzta hat angekündigt, die Produktion im Werk Nordhausen bis zum kommenden Jahr einzustellen. Nach Angaben des Unternehmens sind von der Entscheidung 165 Beschäftigte betroffen. Als Begründung nannte Aryzta eine „veränderte Nachfrage am Markt“.

Standortverlagerung und Kosten

Parallel zur Schließung in Nordhausen wird nach Unternehmensangaben auch der Standort in Gerolzhofen (Bayern) aufgegeben. Die bisher in den beiden Werken gefertigten Produkte sollen künftig in Eisleben (Sachsen-Anhalt) hergestellt werden; dieser Standort liegt rund 40 Autokilometer von Nordhausen entfernt. Aryzta beziffert die Kosten für die beiden Werksschließungen auf insgesamt 56 bis 61 Millionen Euro.

„veränderte Nachfrage am Markt“

Ob den Mitarbeitern aus Nordhausen ein Angebot für einen Wechsel an den Standort Eisleben gemacht wird, teilte das Unternehmen bislang nicht mit. Damit bleibt die berufliche Perspektive vieler Beschäftigter in Nordhausen offen.

Geschichte des Werks und vorherige Schließungen

Am Standort in Nordhausen werden seit 2005 Tiefkühlbackwaren produziert, darunter Brötchen, Ciabatta, Baguette und Berliner. Das Werk war ursprünglich unter dem Namen „Klemme“ gegründet worden. Erst im März dieses Jahres hatten die Beschäftigten zusammen mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) eine Einigung über Löhne erzielt: eine 2,5-prozentige Erhöhung sowie eine Einmalzahlung von 156 Euro.

Bereits 2019 hatte Aryzta zwei Werke in Mitteldeutschland geschlossen — in Artern (Kyffhäuserkreis) und in Mansfeld (Sachsen-Anhalt). Damals waren laut Unternehmensangaben insgesamt rund 200 Beschäftigte betroffen. Die jetzige Ankündigung reiht sich damit in eine längerfristige Restrukturierung des Konzerns ein.

Regionale Folgen und offene Fragen

Die Schließung des Werks betrifft nicht nur die direkt Beschäftigten, sondern kann auch die Zulieferer, Logistik und das Gewerbe vor Ort belasten. Für Nordhausen stellt sich die Frage, wie schnell Betroffene neue Perspektiven finden und wie die örtliche Arbeitsverwaltung sowie Gewerkschaft und Kommune reagieren werden. Zu klären bleibt insbesondere:

  • Ob Aryzta ein Umzugsangebot nach Eisleben macht und wie viele Beschäftigte dieses annehmen könnten,
  • welche Unterstützungsangebote Arbeitsagentur und Stadtverwaltung kurzfristig bereitstellen,
  • wie sich die Produktionsverlagerung auf regionale Lieferketten und Zulieferbetriebe auswirkt.
Fakt Angabe
Betroffene Beschäftigte 165
Jahr der Werkseröffnung 2005
Verlagerung nach Eisleben (≈ 40 km)
Kosten der Schließungen 56–61 Mio. Euro

Vertreter der NGG hatten zuletzt Tarifabschlüsse mit dem Unternehmen durchgesetzt; die Einigung im März dieses Jahres war in Nordhausen noch als positives Signal für die Beschäftigten gewertet worden. Nun stellt die Ankündigung das erreichte Ergebnis und die kurzfristigen beruflichen Aussichten vieler Kollegen infrage.

In der Stadt Nordhausen dürften Betriebsleitung, Betriebsrat und lokale Akteure in den kommenden Tagen in Kontakt treten, um die nächsten Schritte zu koordinieren. Wichtige Ansprechpartner sind dabei die Arbeitsagentur, die Gewerkschaft und die Kommunalpolitik, um Übergangsangebote, Qualifizierungsmaßnahmen und mögliche Vermittlungsprogramme zu prüfen.

Für viele Beschäftigte geht es nun um finanzielle Absicherung, die Frage nach einer möglichen Umschulung sowie um die Vereinbarkeit eines längeren Pendelwegs nach Eisleben. Die konkreten Auswirkungen lassen sich erst abschätzen, wenn Aryzta verbindliche Aussagen zu Abfindungen, Transferoptionen oder Versetzungen macht.

Die Entscheidung des Konzerns ist ein weiterer Einschnitt in die industriellen Entwicklungen der Region. Nordhausen steht vor der Aufgabe, die sozialen und wirtschaftlichen Folgen zu minimieren und betroffene Beschäftigte beim Übergang in neue Beschäftigungsverhältnisse zu unterstützen.

Lina Hartz
Lina KI Korrespondentin Thüringen online

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