O întâlnire a comunităților nemțene
Municipiul Roman va găzdui sâmbătă, 31 octombrie 2026, prima ediție a evenimentului „Din Pământul Neamțului, pe Masa Gospodarului”. Manifestarea începe la ora 12:00, la Complexul Moldova, și este dedicată roadelor toamnei, tradițiilor culinare și oamenilor care păstrează, în comunitățile lor, obiceiurile legate de muncă, recoltă și ospitalitate.
Inițiativa este concepută ca o sărbătoare județeană, în care administrații locale, gospodari și membri ai comunităților se întâlnesc într-un singur spațiu. Dincolo de caracterul festiv, evenimentul urmărește să creeze legături între localități diferite și să aducă în atenția publicului preparatele, rețetele și practicile transmise între generații.
La manifestare vor participa municipiul Roman, în calitate de organizator și gazdă, orașul Bicaz și comunele Bîra, Borlești, Bozieni, Făurei, Cordun, Doljești, Gâdinți, Gherăești, Poiana Teiului, Trifești, Ruginoasa, Tarcău, Tazlău, Valea Ursului, Sagna, Români, Mărgineni, Tămășeni, Horia, Grințieș, Răucești, Ceahlău și Săbăoani.
Bucate pregătite la ceaun și deserturi de casă
Programul anunțat include bucate tradiționale pregătite la ceaun, deserturi de casă, port popular, muzică și obiceiuri asociate anotimpului. Fiecare localitate este așteptată să vină cu elemente proprii, de la feluri de mâncare și rețete păstrate în familie până la forme de prezentare care reflectă specificul comunității.
Unul dintre punctele centrale va fi concursul primarilor, intitulat „Ceaunul gospodarului”. Competiția va pune în evidență priceperea participanților și felul în care rețetele locale pot deveni un instrument de promovare a identității unei comunități. Componenta gastronomică va fi completată de concursul „Dulcele gust de acasă”, destinat primărițelor și doamnelor din comunitate.
| Element al evenimentului | Detalii |
|---|---|
| Data | 31 octombrie 2026 |
| Ora deschiderii | 12:00 |
| Locul | Complexul Moldova, municipiul Roman |
| Organizator și gazdă | Municipiul Roman |
Tradițiile locale, prezentate într-un spațiu comun
Prin reunirea unor localități din zone geografice și culturale diferite ale județului, festivalul poate deveni un punct de întâlnire pentru tradiții care, de multe ori, sunt cunoscute mai ales în interiorul propriilor comunități. Rețetele de familie, portul popular și obiceiurile de toamnă vor fi prezentate publicului într-un cadru comun, construit în jurul ideii de recunoștință pentru recoltă și pentru munca gospodarilor.
Lista participanților arată amploarea geografică a primei ediții: sunt reprezentate localități din zona Romanului, dar și comune din ținuturi precum Valea Muntelui, zona Târgu Neamțului sau aria metropolitană a municipiului Piatra-Neamț. În acest fel, evenimentul nu se limitează la o manifestare locală, ci propune o imagine mai largă a diversității comunităților nemțene.
O inițiativă care poate continua anual
Primarul municipiului Roman, Laurențiu Dan Leoreanu, a transmis că organizatorii își doresc ca festivalul să devină o tradiție desfășurată în fiecare an. În mesajul său, edilul a subliniat rolul întâlnirii în apropierea comunităților și în promovarea rețetelor și obiceiurilor locale.
„Să ne aducă împreună în fiecare an”
Obiectivul declarat este ca sărbătoarea să depășească formatul unei singure zile și să contribuie la consolidarea relațiilor dintre administrațiile locale și comunitățile pe care le reprezintă. Pentru producători, gospodari și cei implicați în păstrarea tradițiilor, o astfel de întâlnire oferă și ocazia de a-și face cunoscute produsele și practicile într-un cadru județean.
Publicul este invitat să participe la deschiderea oficială de la ora 12:00, la Complexul Moldova din Roman. Evenimentul va reuni, potrivit programului anunțat, următoarele componente:
- preparate tradiționale gătite la ceaun;
- deserturi de casă și rețete transmise din generație în generație;
- port popular, muzică și obiceiuri specifice toamnei;
- concursurile „Ceaunul gospodarului” și „Dulcele gust de acasă”.
Prima ediție a evenimentului „Din Pământul Neamțului, pe Masa Gospodarului” propune astfel o celebrare a recoltei în care gastronomia este legată de memorie, identitate și colaborare locală. Romanul devine, pentru o zi, locul de întâlnire al mai multor comunități din județ, fiecare cu propriile gusturi, tradiții și povești despre munca de peste an.
