تتجه ولايتا تبسة وبئر العاتر هذا الموسم نحو حصاد يعد الأكبر نسبياً خلال العقد الأخير في قطاع الزيتون، حيث تتوقع مديرية المصالح الفلاحية لولاية تبسة إنتاج نحو 1.2 مليون قنطار من ثمار الزيتون المخصصة للعصر خلال موسم الجني الجاري الذي انطلق منتصف شهر أكتوبر ويستمر حتى نهاية السنة.
أرقام ومرافق العصر
أفادت المديرية أن المساحة المخصصة لشعبة الزيتون بالولايتين تبلغ 9734 هكتاراً، منها قرابة 6800 هكتاراً منتجة فعلاً، بينما تشير الإحصاءات الأخيرة إلى أن إجمالي الأشجار المثمرة يصل إلى 1,641,534 شجرة. وبحسب المعطيات المحلية، فإن الإنتاج الموجه للعصر سيؤمن نحو 1,800,000 لتر من الزيوت النباتية من أجود الأنواع، إضافة إلى إنتاج حوالي 16,059 قنطاراً من زيتون المائدة.
مسار الموسم ومؤشرات الجودة
قالت المديرية إن موسم الجني «يسير في ظروف حسنة»، مع تسجيل انتظام في وتيرة العمل بالمزارع والمعاصر الخمس المنتشرة عبر الولاية. وتعكس هذه المؤشرات تحسناً في تنظيم الجني والتعبئة بعد حملات تحسيس وتكوين نظمها الجهاز الفلاحي المختص خلال الأشهر الماضية.
توسع المساحات واستثمارات جديدة
شهدت شعبة الزيتون بتبسة توسعاً منذ سنة 2000، إذ ارتفعت المساحات المزروعة من حوالي 9,500 هكتار إلى تجاوز 11,000 هكتار في المواسم الأخيرة. هذا التوسع تزامن مع دخول عدة مستثمرات فلاحية جديدة أطلقت مشاريع على مساحات مهمة، ما ساهم في تعزيز الطاقة الإنتاجية المحلية رغم تحديات مناخية وظهور بعض الأمراض النباتية.
تدابير الدعم والتكوين
تواصل مديرية المصالح الفلاحية تنفيذ جملة من الإجراءات التكوينية والإرشادية لفائدة المنتجين، تتضمن أيام تحسيسية حول التقنيات الحديثة للعناية بشجرة الزيتون وطرق العلاجات الوقائية وممارسات الحصاد الملائمة لرفع جودة المحصول وزيادة الإنتاجية.
- مساحة مزروعة إجمالية خلال الموسم الماضي: 11,000 هكتار.
- عدد الأشجار المثمرة المصرح بها: 1,641,534 شجرة.
- عدد المعاصر العاملة بالولاية: 5 معاصر.
توزيع جغرافي وتركيز الإنتاج
تشكل بلديات إقليم بئر العاتر وكذلك بلديتا صفصاف الوسري وأم علي نسبة تفوق 70% من المساحة المنتجة، ما يجعلها مراكز حيوية لاقتصاد الزيتون في الولاية. ويعتمد عدد من الأسر الفلاحية المحلية على هذه الشعبة كمصدر رئيسي للدخل الموسمي، إلى جانب زراعات أخرى مثل البطاطا التي شهدت توسعاً في المساحة خلال السنوات الأخيرة.
أثر التوسعة على الاقتصاد المحلي
يرتبط ارتفاع المساحات المزروعة ودخول استثمارات جديدة بزيادة فرص العمل الموسمية، وتحسين القدرة التنافسية للمنتوج المحلي في الأسواق الإقليمية. كما أن تحسن ممارسات العناية بالشجرة وتطبيق تقنيات الحصاد والعصر يسهمان في إنتاج زيت عالي الجودة يمكن أن يرفع قيمة المنتج محلياً ويقلص الاعتماد على واردات بعض الأصناف.
تحديات الحفاظ على المكاسب
رغم التفاؤل، تبقى عدة تحديات قائمة تشمل تعرض بعض الأشجار للأمراض، والحاجة إلى دعم لوجستي وتقنيات متقدمة للري والحماية النباتية، فضلاً عن ضرورة تطوير برامج تسويق محلية تضمن وصول المنتج إلى الأسواق بأسعار عادلة للفلاحين.
تؤكد المديرية على مواصلة مرافقة المنتجين خلال مختلف مراحل غرس الأشجار وجني المحصول وعملية العصر، فضلاً عن تكثيف حملات التكوين الهادفة إلى نقل المعارف العملية والتقنيات الحديثة التي تعزز من مردودية شجرة الزيتون وجودة زيتها.
"موسم جني الزيتون يسير في ظروف حسنة"
تُعد أرقام هذا الموسم مؤشرًا مهمًا على ديناميكية القطاع الفلاحي المحلي في تبسة وبئر العاتر، مع ضرورة ترقية البنى التحتية والتسويق لضمان استفادة أوسع للفئات المنتجة والمحافظة على مكتسبات التوسع الزراعي المسجل خلال العقدين الأخيرين.
