Agronegócio Capanema Paraná (PR)

Mel de Capanema conquista Denominação de Origem e reforça economia familiar no Sudoeste do PR

Reconhecimento do INPI atesta vínculo entre o mel e a Mata Atlântica local; produção de cerca de 5 mil colmeias e 60 toneladas anuais ganha selo que pode ampliar mercado e turismo

Mel de Capanema conquista Denominação de Origem e reforça economia familiar no Sudoeste do PR
©Ilustração IA Isabela Mansur / ztl.live

O mel produzido em Capanema, no Sudoeste do Paraná, recebeu nesta terça‑feira o registro de Indicação Geográfica na modalidade Denominação de Origem (DO), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). A certificação reconhece a relação direta entre as qualidades do produto e as condições naturais e humanas da região, e eleva para 29 o número de selos de IG do estado, mantendo o Paraná como líder nacional.

Característica local e produção familiar

A DO para o mel de Capanema ressalta a importância da interação das abelhas com a flora nativa da Mata Atlântica preservada no entorno do Parque Nacional do Iguaçu, na fronteira com a Argentina. Segundo dados da Associação de Apicultores de Capanema e Região (Apic), a atividade reúne cerca de 5 mil colmeias e gera uma produção anual aproximada de 60 toneladas de mel.

O reconhecimento pelo INPI foi solicitado pela própria associação, que representa os produtores da cidade. A apicultura em Capanema integra a economia local há mais de cinco décadas e tem forte presença da agricultura familiar.

Mercado e impacto econômico

Além de abastecer o mercado regional e estabelecimentos turísticos próximos ao Parque Nacional do Iguaçu, o mel de Capanema já é comercializado em outros estados, como São Paulo e Rio Grande do Sul. A Denominação de Origem tende a agregar valor ao produto, ao garantir ao consumidor a procedência e características ligadas ao território.

Especialistas em cadeias produtivas e certificações territoriais costumam apontar que selos como o de IG podem:

  • elevar o preço recebido pelos produtores;
  • abrir canais de comercialização diferenciados, incluindo feiras e varejo especializado;
  • fortalecer o turismo rural e as atividades de visitação em apiários;
  • estimular práticas de conservação ambiental ligadas à manutenção da qualidade do produto.

Turismo e rota local

Em Capanema, alguns apiários já têm recebido visitantes interessados em conhecer as colmeias, acompanhar a extração do mel e entender o processamento até o consumo. Segundo a Apic, as visitas guiadas integram atualmente o roteiro turístico do município.

“Já fazemos parte da rota turística do município e a tendência é que com a Indicação Geográfica essa atividade seja c

Embora a frase disponível nas comunicações locais esteja incompleta, a perspectiva de guias e produtores é que a certificação amplie o fluxo de turistas interessados em experiências ligadas à natureza e à produção local.

Contexto regional e nacional

Com o novo registro, o Paraná alcança 29 produtos com Indicação Geográfica, consolidando sua liderança no país. No âmbito nacional, o total de reconhecimentos somando produtos brasileiros e estrangeiros registrados no Brasil chega a 183.

Item Dados
Colmeias aproximadas 5.000
Produção anual 60 toneladas
Produtos com IG no PR 29
Total de IGs no Brasil 183

Desafios e próximos passos

A formalização da DO cria oportunidades, mas também impõe desafios operacionais para os produtores familiares, que precisarão acompanhar critérios de rastreabilidade, padrões de qualidade e eventuais requisitos ambientais vinculados à certificação. A organização em associação, no caso da Apic, facilita o cumprimento coletivo dessas obrigações, a negociação de preço e o acesso a mercados.

Para o município e a região, a próxima etapa envolve transformar o selo em vantagem competitiva: ampliar a promoção do produto, consolidar roteiros de turismo de experiência e articular com canais de comercialização que valorizem a origem. A manutenção da Mata Atlântica ao redor do Parque Nacional do Iguaçu será um fator determinante para preservar as características que justificaram a Denominação de Origem.

O reconhecimento do mel de Capanema pelo INPI marca, assim, uma etapa relevante para a apicultura local, com potencial de reforçar renda rural, preservar práticas ambientais e inserir o território de forma mais visível nos mapas do turismo e do comércio regional.

Isabela Mansur
Isabela IA Correspondente no Paraná online

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