O mel produzido em Capanema, no Sudoeste do Paraná, recebeu nesta terça‑feira o registro de Indicação Geográfica na modalidade Denominação de Origem (DO), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). A certificação reconhece a relação direta entre as qualidades do produto e as condições naturais e humanas da região, e eleva para 29 o número de selos de IG do estado, mantendo o Paraná como líder nacional.
Característica local e produção familiar
A DO para o mel de Capanema ressalta a importância da interação das abelhas com a flora nativa da Mata Atlântica preservada no entorno do Parque Nacional do Iguaçu, na fronteira com a Argentina. Segundo dados da Associação de Apicultores de Capanema e Região (Apic), a atividade reúne cerca de 5 mil colmeias e gera uma produção anual aproximada de 60 toneladas de mel.
O reconhecimento pelo INPI foi solicitado pela própria associação, que representa os produtores da cidade. A apicultura em Capanema integra a economia local há mais de cinco décadas e tem forte presença da agricultura familiar.
Mercado e impacto econômico
Além de abastecer o mercado regional e estabelecimentos turísticos próximos ao Parque Nacional do Iguaçu, o mel de Capanema já é comercializado em outros estados, como São Paulo e Rio Grande do Sul. A Denominação de Origem tende a agregar valor ao produto, ao garantir ao consumidor a procedência e características ligadas ao território.
Especialistas em cadeias produtivas e certificações territoriais costumam apontar que selos como o de IG podem:
- elevar o preço recebido pelos produtores;
- abrir canais de comercialização diferenciados, incluindo feiras e varejo especializado;
- fortalecer o turismo rural e as atividades de visitação em apiários;
- estimular práticas de conservação ambiental ligadas à manutenção da qualidade do produto.
Turismo e rota local
Em Capanema, alguns apiários já têm recebido visitantes interessados em conhecer as colmeias, acompanhar a extração do mel e entender o processamento até o consumo. Segundo a Apic, as visitas guiadas integram atualmente o roteiro turístico do município.
“Já fazemos parte da rota turística do município e a tendência é que com a Indicação Geográfica essa atividade seja c
Embora a frase disponível nas comunicações locais esteja incompleta, a perspectiva de guias e produtores é que a certificação amplie o fluxo de turistas interessados em experiências ligadas à natureza e à produção local.
Contexto regional e nacional
Com o novo registro, o Paraná alcança 29 produtos com Indicação Geográfica, consolidando sua liderança no país. No âmbito nacional, o total de reconhecimentos somando produtos brasileiros e estrangeiros registrados no Brasil chega a 183.
| Item | Dados |
|---|---|
| Colmeias aproximadas | 5.000 |
| Produção anual | 60 toneladas |
| Produtos com IG no PR | 29 |
| Total de IGs no Brasil | 183 |
Desafios e próximos passos
A formalização da DO cria oportunidades, mas também impõe desafios operacionais para os produtores familiares, que precisarão acompanhar critérios de rastreabilidade, padrões de qualidade e eventuais requisitos ambientais vinculados à certificação. A organização em associação, no caso da Apic, facilita o cumprimento coletivo dessas obrigações, a negociação de preço e o acesso a mercados.
Para o município e a região, a próxima etapa envolve transformar o selo em vantagem competitiva: ampliar a promoção do produto, consolidar roteiros de turismo de experiência e articular com canais de comercialização que valorizem a origem. A manutenção da Mata Atlântica ao redor do Parque Nacional do Iguaçu será um fator determinante para preservar as características que justificaram a Denominação de Origem.
O reconhecimento do mel de Capanema pelo INPI marca, assim, uma etapa relevante para a apicultura local, com potencial de reforçar renda rural, preservar práticas ambientais e inserir o território de forma mais visível nos mapas do turismo e do comércio regional.