Una delegación de la empresa alemana Upmann Verpackungsmaschinen llegará esta semana a Colombia con la intención de presentar en Expo Agrofuturo sus soluciones para lavado, pesaje y empaque de productos agrícolas, y luego realizar un recorrido por Boyacá para acercar esa tecnología a productores locales. La visita será guiada por la duitamense Laura Borda, quien ejerce como gerente de marketing vinculada con la actividad.
Qué ofrece la empresa
Originaria de Rheine (Renania del Norte-Westfalia), Upmann se especializa en maquinaria que no es estándar, sino diseñada según las necesidades de cada cliente. Según lo explicado por la representante local, la empresa fabrica equipos específicos —por ejemplo, lavadoras para papa— que buscan optimizar el manejo postcosecha minimizando consumo de agua y energía y reduciendo pérdidas por manipulación.
“Nosotros hacemos la lavadora especial para las papas, pues desarrollamos toda la tecnología para que sea un lavado cuidadoso, para que ahorre energía, agua, que las papas queden superlimpias. También hacemos la secadora y la pulidora”, indicó Laura Valentina Borda Salamanca.
Además de lavadoras, la oferta incluye máquinas de clasificación, equipos de pesaje precisos para lotes comerciales y diferentes soluciones de empaque (papel, folie u otros materiales) así como automatización de final de línea con robots para paletización.
Posibles beneficios para Boyacá
Boyacá es una de las zonas agrícolas del país con variedad de tubérculos, hortalizas y otros cultivos que requieren procesos de lavado, calibrado y empaque para acceder a mercados urbanos y de exportación. La llegada de proveedores de maquinaria especializada puede influir en:
- La reducción de pérdidas poscosecha al mejorar limpieza y clasificación.
- Mayor eficiencia en envasado y peso exacto, lo que facilita cumplimiento de estándares comerciales.
- Posible ahorro en recursos como agua y energía según el diseño de los equipos.
- Incentivos para agrupaciones de productores que necesiten automatizar procesos de final de línea.
Estos beneficios dependerán de la capacidad de inversión de los productores, esquemas de acceso a crédito y servicios técnicos para mantenimiento de la maquinaria.
Equipos y funciones
La información proporcionada por la representante local permite resumir las principales líneas de producto de la empresa:
| Equipo | Función |
|---|---|
| Lavadora especializada | Limpieza cuidadosa de tubérculos (ej.: papa), ahorro de agua y energía |
| Secadora y pulidora | Preparación estética y de conservación del producto |
| Pesadoras | Pesaje preciso para calibrar lotes y evitar pérdidas |
| Empacadoras | Empaque en diferentes materiales: papel, folie u otros |
| Robots de final de línea | Automatización de paletización y manipulado |
Actores y agenda
La primera escala será en Expo Agrofuturo (Corferias), feria que reúne compradores y proveedores del sector agroindustrial. Posteriormente la delegación recorrerá municipios de Boyacá para establecer contacto directo con productores y analizar necesidades puntuales.
La visita está guiada por la profesional boyacense mencionada en la comunicación y busca, según sus responsables, abrir mercado en Colombia y particularmente en Boyacá debido a la diversidad y volumen de producción de la región.
Consideraciones para productores
Productores interesados en conocer la tecnología deben evaluar:
- Compatibilidad de la maquinaria con sus variedades y volúmenes de producción.
- Costos de inversión y posibles esquemas de financiamiento o cooperación entre asociaciones de agricultores.
- Disponibilidad de repuestos y soporte técnico local para garantizar continuidad operativa.
La experiencia internacional demuestra que la adopción de maquinaria especializa puede mejorar la competitividad, pero requiere planificación financiera y técnica por parte de los productores y las asociaciones.
En Boyacá, donde las veredas y los centros de acopio marcan la dinámica de comercialización, la llegada de fabricantes como Upmann plantea la interrogante sobre quiénes podrán acceder a esta tecnología y bajo qué condiciones. La visita servirá para clarificar precios, capacidades y soluciones adaptadas al contexto local.
Camino a la feria y a los municipios, los ojos del sector estarán puestos en las demostraciones: de ellas dependerá que algunos agricultores consideren dar el salto hacia procesos más mecanizados y estandarizados que faciliten el acceso a mercados más exigentes.
